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Ingredientes:
• 250 g de cebola fatiada e temperada com sal a gosto.
• Farinha de trigo a gosto (para empanar).
Modo de Preparo:
1. Numa peneira coloque 250 g de cebola fatiada e temperada com sal a gosto e deixe
escorrendo por +/- 30 minutos, para retirar o excesso de água da cebola. Depois seque em
papel toalha.
2. Passe as cebolas na farinha de trigo a gosto retirando o excesso de farinha e em
seguida frite em óleo com temperatura moderada até dourar. Retire e escorra em papel absorvente.
3. Sirva em seguida com arroz branco, salada verde ou hambúrguer.